导读:是。空气中的化学成分愈来愈多,有些污染较严重的地方连304都会有生锈的情况;故有的高级用品会用10%的镍来制作,以使其更耐用更抗蚀,这种不锈钢称为18-10不锈钢。在有的餐具说明上有类似“采用18-10最先进医用不锈钢材质”的说法,也可说是食品级不锈钢。...

18-10不锈钢是食品级的吗

是。空气中的化学成分愈来愈多,有些污染较严重的地方连304都会有生锈的情况;故有的高级用品会用10%的镍来制作,以使其更耐用更抗蚀,这种不锈钢称为18-10不锈钢。在有的餐具说明上有类似“采用18-10最先进医用不锈钢材质”的说法,也可说是食品级不锈钢。

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